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Pour manger des légumes bio et locaux (et pour l'instant gratuits !) cultivés dans le cadre de ma formation en maraîchage, c'est par ici :)

Depuis février, j'ai décidé de me lancer dans l'aventure du maraîchage sur petite surface en commençant par un BP REA (brevet professionnel de responsable d'entreprise agricole), orientation maraîchage bio.

Dans le cadre de la formation, nous cultivons environ 500 m² en plein champ et 400 m² sous abri (2 tunnels), à raison d'une demi-journée par semaine à 5 apprenants et un formateur (maraîcher dans la Meuse pendant 10 ans).

Courgettes, laitue, carottes, fenouil, betterave, tomates ... Le but est de cultiver autant de diversité qu'un maraîcher professionnel et dans des quantités presque dignes d'un professionnel, pour pouvoir s'exercer en conditions réelles (nous allons aussi 8 semaines en stage sur une vraie ferme, en parallèle de la ferme d'application).

Avec les quantités produites et à défaut de commercialiser les productions pour le moment, nous avons donc le loisir de faire bénéficier nos proches de cette production - d'où ce site ! Plus efficace que par SMS et petit exercice de modélisation pour mon frère en études d'informatique, ce site me permet de renseigner les légumes disponibles, les quantités, les créneaux et lieux de livraison possibles et vous permet de passer commande !

À bientôt pour toujours plus de légumes ;)

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